Обязательно потрясите яйца перед варкой: вот для чего
Новости
Этот суп вызывает зависимость: рецепт, от которого невозможно отказаться
Наследство и наследники Нины Гребешковой: Кому достанется имущество вдовы Леонида Гайдая
Смекалистые хозяйки давно обнаружили: если потрясти яйца перед их варкой, то можно избежать таких трудностей после, как плохая чистка, потемнения белка.
Простая легкая тряска поможет распределить содержимое под скорлупой равномерно, как итог — на вкус яйцо получится нежнее. А скорлупа снимется с него легче, белок будет цел и невредим. Можно еще просто покатать яйцо на столе ладошкой. Дополнительных усилий при этом прикладывать не нужно.
10/03/23 Иллюстрация к статье: